Beta glukan, normal kan kolesterolü üzerindeki etkileri ile tanınan bir besindir. Bağışıklık sisteminin oldukça önemsendiği günümüzde beta glukan tüketiciler tarafından merak edilen besinlerden biri haline gelmiştir.
Beta-glukan hububatın, bakterilerin ve mantarların hücre duvarlarında doğal olarak oluşan bir grup beta-D-glikoz polisakkaritleri içerir ve kaynaklara bağlı olarak önemli ölçüde farklı fizikokimyasal özellikler gösterir. Tipik olarak, beta-glukanlar 1-3 beta-glikozidik bağlarla doğrusal bir bağ oluşturur fakat moleküler kütle, çözünürlük, viskozite, dallanma yapısı ve jelasyon özelliklerine göre değişir. Bu durum çeşitli fizyolojik etkilere neden olur.
Supplement Facts / Besin Değerleri | ||
Zinc (as Zinc Picolinate) | 10 mg | 100 |
Kategoriler hakkında yukarıdaki verilen bilgiler hiçbir şekilde ürünlerle ilişkilendirilemez. Sadece genel
bilgilendirme amaçlıdır. 26.01.2017 tarih ve 29960 sayılı mükerrer Resmi Gazetede yayımlanan Türk
Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliğinde bulunan Sağlık Beyanları niteliğinde değildir.